🔸Полтора стакана гречневой муки
🔸4 яйца
🔸Полстакана коричневого сахара
🔸Соль щепотка
🔸2 ст. л. пшеничной муки
🔸1,5 ч.л разрыхлителя
🔸120мл оливкового масла
🔸4 банана
🔸Сливочное масло
🔹Нужна духовка, форма
Время приготовления: 50-60 мин.
👩🏼🍳
1️⃣ В миску разбиваем яйца. Солим и добавляем сахар. Взбиваем до пены.
Добавляем оливковое масло, тонкой струйкой.
2️⃣Смешиваем сухие ингредиенты. Гречневую и пшеничную муку, разрыхлитель.
3️⃣В пену вмешиванием муку, лопаточкой.
4️⃣Давим вилкой бананы. Потом бананы добавляем в нашу смесь.
5️⃣Смазываем форму сливочным маслом.
6️⃣Перекладываем смесь в форму.
7️⃣Ставим в духовку на 180 градусов до готовности. До сухой зубочистки.