Хо-хо, во мне проснулся мистер Фикс, и у меня есть план! Сразу озвучу, чтобы не забыть. :)
Сейчас - рецепт в двух словах, завтра - новая серия про Диану, обещанная ещё вчера, но вы сами понимаете, а во вторник - новая викторина.
Да, так будет прекрасно!
А всё вы, всё вы! В комментариях к текстам про мои холодцовые страдания чуть не через раз было упоминание разнообразной мелкой посуды. Просто стопки таких комментариев!
Я женщина слабая: раз читатели велят, значит, так тому и быть!
Но! Еды в доме полно, а тут-то нужна закуска!
Поэтому расскажу, как я делаю любимую картошку. Кратко, по-дамски. :)
Итак. Включаем духовку на максимум.
Мне повезло: добрый человек Андрей Макаров картоху отварил. Я с неё мундиры сняла, порезала дольками. Подготовила форму, растительное масло, любимые специи.
Хм... Что-то фоты такие, как будто бы я уже... Не верьте глазам, своим, товарищи! Я чиста, как слеза! А та, что чистая, как слеза, будет позже!
Итак. Дольки полили маслом, натрусили любимых специй и путём простого встряхивания плошки всё перемешали. Вот тут я уже начала встряхивание до фотографирования.
Дно формы тонким - то-оненьким таким! - слоем смазала маслом. Выложила дольки уголком вверх. В духовку на 6 минут.
Если картошка сырая: 180 градусов/40 минут.
Холодец, капуста, хрен, картошка - время праздновать немножко! :)
Ну, за наше трёхлетие на Дзене! И за весёлую жизнь. А она налаживается: вести канал я начала с больничной койки от скуки, а из этого вон чО вышло.
Всем здоровья, радости, оптимизма!
И картошечки! И хлебца. Стопочку. :)
P. S.
Товарищи, если кому срочно требуется повеселиться, вам сюда, в комментарии. Я же больше не могу, срочно бегу, пардон, на горшочек, от смеха!