🌱1 буррата
🌱4 средник красных сладких томатов
🌱400 г клубники
🌱цедра 1 апельсина
🌱сок 1/2 апельсина
🌱1 с л оливкового масла
🌱1/4 ч л мёда
🌱соль по вкусу
🌱пучок зелёного базилика
Базилик отправляем в глубокую чашку, нарезаем на 4 части томаты ,на половинки нарезаем клубнику и отправляем их к базилику. В отдельной чашке смешиваем цедру апельсина, сок, оливковое масло, мёд и соль. Хорошо перемешиваем. Поливаем 1/2 частью заправки ингредиенты для салата ,перемешиваем. На блюдо в центр выкладываем сыр и вокруг смесь томатов и клубники с базиликом. Сверху поливаем оставшейся заправской .
Для живущих в Барнауле, сыр и клубника у меня @logovskoe.ru . Мы давно покупаем сыры этой сыроварни, недавно у них появилась клубника, и она космическая, ароматная и сладкая