Ингредиенты:
Мясное филе-0,5 кг,лук-2 шт,майонез-0,5 стакана ,специй (лучше для шашлыка), чеснок-2 зубчика.
Как приготовить:
Филе нарезать на плоские кусочки (лучше мясо подморозить ,оно тогда режется красиво). Затем обмазать куски специями и чесноком,дать постоять мясу 1-2 часа,уложить сразу на противень. Лук порезать кружками и уложить на филе ,сверху на лук положите ложку майонеза.Запечь в духовке на сильном огне 30-40 мин. Выложить на блюдо,украсить веточками зелени.
