Любите печеночный паштет? Готовите ли его дома? Я часто готовлю эту вкусняху, чему очень довольна. Мой домашний паштет обожают все. Нежная, мягкая консистенция, невероятный вкус, никаких химикатов в составе и самое главное, что на приготовление этого паштета уходит всего 30 минут времени. Такой вкусный паштет вы ещё никогда не пробовали, поэтому скорее готовить. Тем более скоро праздники, а закуски и бутерброды любят все!
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Печень куриная - 500 г
- Репчатый лук – 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Сливочное масло - 100 г
- Яйцо варёное – 1 штука
- Соль, перец по вкусу
✦ ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ
Печень хорошенько промыть, обрезать лишнее, просушить на бумажных полотенцах. Обжарить на сливочном масле до готовности. Добавить соль, специи, перец по вкусу. Лук и морковь почистить, поджарить на сливочном масле до золотистого цвета. Яйцо отварить. В чаше блендера смешать мягкое сливочное масло, печень, лук, морковь, яйцо. Измельчить до однородной массы. Выложить паштет в форму, отправить в холодильник на пару часов. Готово. Легче и не придумаешь!
Всем спасибо за внимание. Пеките и наслаждайтесь.