#меню Ароматные и румяные😋 - готовить очень просто и быстро! Пышные оладьи на сухих дрожжах и молоке - фирменный рецепт, который не раз выручал меня, когда нужно было сытно накормить всю семью, а заодно и гостей. Нравится всем, попробуйте и вы 🤗!
Ингредиенты: молоко, яйцо, мука пшенич., сахар, масло растительное, дрожжи сухие, соль
Способ приготовления:
Приготовить все необходимые ингредиенты.
Размешиваем сухие дрожжи с сахаром в теплом молоке. Даём постоять 15 мин.
Взбиваем венчиком яйцо с солью. Добавляем в молоко, вливаем масло.
Затем постепенно добавляем просеянную муку и размешиваем до полного растворения комочков. Учтите, что мука бывает разной, её может понадобиться как больше, так и меньше, чем у меня. Ориентируйтесь на тесто: оно должно получиться, как густая сметана. Накрываем салфеткой или крышкой и убираем в теплое место подходить на 1,5 часа.
Наливаем на сковороду растительное масло и даем ему прогреться. Далее набираем столовой ложкой тесто и выкладываем его на сковороду в виде круглых лепешек. Делаем умеренный огонь и жарим оладьи с одной стороны до зарумянивания. Переворачиваем их на другую сторону и доводим до готовности. Используем все тесто - оладий получится много.
Подаём в теплом виде со сметаной или как у меня - с медом ))).
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Мой видео рецепт можно посмотреть ⬇️