Прозвучит странно, но, похоже, у ашинцев тройка находится где-то между двойкой и единицей. О чём это я? О линейке «Lupomax» от пиоварни «Ostrovica Brewery». У ребят получилось создать шикарный NEDIPA «Lupomax 2» и вместе с тем убивающий своей посредственностью «Lupomax 1». А сегодняшний гость затесался ровно посередине между данной парочкой. Такая вот странная математика.
Итак, встречайте, имперский Нью-Ингланд на пеллетах Amarillo Lupomax! Познакомимся с ним поближе!
Сперва разберёмся с ТТХ: объёмная доля алкоголя - 8%, экстрактивность начального сусла - 18,5%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод, хмель и дрожжи.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды бледно-оранжевый, мутный. Пенная шапка не наблюдается.
Аромат странный, преимущественно дрожжевой с примесью простых косточковых фруктов. Во вкусе ожидаемо доминируют цитрусовые в окружении леденцовых оттенков. В целом вермонт ощущается сладким, с приличной землистой горечью, которой почти полностью удаётся выравнять баланс. Удивительным кажется остаточный лёгкий бёрн после более чем полуторамесячного томления напитка в банке. К телу претензий нет, оно сочное и плотное, а этанол практически никак не выдаёт себя.
Вердикт: нормально, пить можно, но «Ostrovica» умеет гораздо лучше.
PS: розлив от 09/02, дегустация от марта. Брал примерно за 280р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #nedipa