Когда Уильям был маленьким, его отец, редактор одной из тулузских газет, брал его с собой на загородные прогулки и рассказывал о великих художниках прошлого и современных мастерах. В общем, неудивительно, что Уильям Дидье-Пуже стал художником. В 1886 году он впервые дебютировал на выставке в Салоне в Париже и с тех пор каждый сезон радовал посетителей своими немного однообразными, и, вместе с тем, такими поэтическими пейзажами вересковых пустошей и полей Южной Франции. Его картинами не гнушались украсить свои апартаменты греческий король Георг I, французское посольство в Санкт-Петербурге, Муниципальный совет Капитула Тулузы и даже президент Франции. Не говоря уже о музеях. Чем же они так хороши? «Дрок и вереск» - один из типичных умиротворяющих образцов творчества Дидье-Пуже. На переднем плане расположены цветущие поляны вереска и дрока, за ними – спокойные сине-зелёные воды реки, в которую словно стекают высокие лесистые холмы. На вершине одного из них виднеется таинственный замок с башней, чей шпиль вонзается в бледное розовато-жёлтое небо. Кажется, в этой пустынной туманной долине могут жить только люди, которые ценят тишину и покой. Мягкая поэзия пейзажей Дидье-Пуже просто завораживает. Кстати, в замках тоже можно жить весело, о чём свидетельствуют стихи Самуила Маршака:
Прекрасный старинный замок
Стоит на вершине горы.
И любят меня в этом замке
Три барышни - три сестры.
Вчера обняла меня Йетта.
Юлия - третьего дня.
А день перед тем Кунигунда
В объятьях душила меня…