Ингредиенты: сир кисломолочний, яйце,, манки та цукру, солі, ванілін Способ приготовления: Розтираємо сир,добовляємо манку,цукор,сіль,ванілін-все добре перемішуємо. В кінці добавляєм яйце-перемішати. Поставить нашу сирну масу на 15-20хв. в холодильник. Формуємо сирні колобки,обвалюємо їх в борошні. Стіл притрушуємо борошном і формуємо сирники.Краще робити за допомогою стакана,колобок з двох сторін чуть придавити до столу накрити стаканом і круговими рухами формуємо сирники. Вони получаються ідеальними.Жарити на олії,на маленькому вогні до золотистого кольору з 2 сторін.
Ингредиенты: сир кисломолочний, яйце,, манки та цукру, солі, ванілін
Способ приготовления:
Розтираємо сир,добовляємо манку,цукор,сіль,ванілін-все добре перемішуємо.
В кінці добавляєм яйце-перемішати.
Поставить нашу сирну масу на 15-20хв. в холодильник.
Формуємо сирні колобки,обвалюємо їх в борошні.
Стіл притрушуємо борошном і формуємо сирники.Краще робити за допомогою стакана,колобок з двох сторін чуть придавити до столу накрити стаканом і круговими рухами формуємо сирники.
Вони получаються ідеальними.Жарити на олії,на маленькому вогні до золотистого кольору з 2 сторін.