Друзья моя, легкая философия на ночь).
Вы знаете, я много раз писала и это правда — человек я брезгливый. Но я такой не родилась, я такой стала. Когда-то, в молодости и бедности, если так можно сказать, я ела все. Как сейчас помню, эти пирожки из ларьков, эти пельмени в недорогих кафе…. Жуть, если честно.
Но вместе со взрослением ко мне пришла брезгливость. Очень показательным для меня был вот такой случай.
Хороший знакомый, в Крыму, куда я раньше ездила на перезагрузку каждую зиму одна, на 3-5 дней, держит кафе быстрого питания. Беляши, манты, пирожки, блины и прочие радости. И вот однажды он рассказывает:
Удалось переманить к себе обалденного повара! Она может приготовить ВСЁ! Очень вкусно. Один недостаток — не моет руки. Ну вот не моет и всё тут!
Я как услышала, у меня «как отрезало». Я в мгновение ока отказалась от всех пирожков, шаурмы, блинов…. Вот не могу себя пересилить и все тут.
Но мои дети… они обожают есть не дома. Причем и дома их отлично кормят). Но стоит нам выехать за пределы района, сразу в воздухе повисает вопрос:
А когда кормить начнут???
Все, что является фаст-фудом, для них — праздник души какой-то. Я этому всегда искренне удивляюсь. Я совершенно убеждена, что готовлю вкуснее, чем в том же, трижды ушедшем от нас МакДаке. Но сыновья готовы и мое съесть, и «покупное» съесть, и еще что-нибудь съесть.
Почему?
На днях я зашла в местный маленький ларек. И продавщица порадовала меня. Говорит:
А теперь мы продаем бургеры!
Я аж рассмеялась. Отвечаю:
Вы знаете, я ни разу не пробовала ни одного бургера из МакДака. Я, честно, собиралась. Но так и не решилась. А теперь его закрыли в городе и все, я не успела. Прямо печаль). А тут вы со своей новостью! Не все для меня потеряно).
Оказалось, что бургеры в нашем районе пользуются огромной популярностью. За неделю мне ни разу не удавалось их купить. К обеду в магазинчике их нет — разбирают. Продавец говорит, уносят по несколько штук за раз, на всю семью. А мне то уже загорелось! Должна же я знать, что это за зверь такой — бургер, который лучше, чем то, что я делаю. И мальчишки мои, конечно, уже навострились их лопать. А все никак!
И вот сегодня я специально поехала утром в этот магазин и застала бургеры. И купила. 3 штуки. На себя рука так и не поднялась. Я у детворы укусила).
Так вот, что я хочу сказать…. Дети мои в полнейшем восторге. Говорят, что очеееееень вкусно! Прямо, очень. Что же увидела я?
Ржаная булочка. Я такую тоже умею печь. Тонкая котлетка. Нормальная. Тонкий ломтик соленого огурчика. Самый дешевый майонез и кетчуп. Всё!
Всё, Карл.
105 рублей стоит сие удовольствие.
Поймала одного из близнецов:
Сыночек, неужели это вкуснее, чем то, что готовлю я? С хорошей большой котлеткой, с мягкой булочкой, посыпанной кунжутом, со свежим помидорчиком, огурчиком, с домашним майонезом, с дорогим вкусным сыром, листиком салата?
Ну, я включила в себе рекламную песню). А он мне отвечает:
Понимаешь, ну тебе же надо бургеры готовить. Время тратить, ингредиенты там покупать. А тут вот как удобно! Пойдем мы с друзьями гулять, зашли и купили. Сели, перекусили. Ммм, красота же, а?
Железная логика. Не поспоришь.
Видимо, в этом и правда прелесть фаст-фуда. Не тратишь время, покупаешь, съедаешь, и забываешь. Одной мне нужна эстетика и натуральность?)
Фаст-фуд прочно завладел детскими душами. И не только детскими.
Перед закрытием МакДака в крупном российском городе собралась длинная очередь. Муж подруги стоят 2 часа (!!!!), потому что хотел картофель фри.
Я была в шокЕ.
Пойду, чебуреков пожарю.