Когда надоели обычные рецепты из картофеля, то вас спасёт этот рецепт. Также такая подача нравится деткам. Можно использовать для лепки формы для печенек. Мишек и бабочек детки едят с удовольствием.
Ингредиенты: картофеля, яйцо, муки, молока, сливочного масла, соль
Способ приготовления:
Чистим и отвариваем картофель. Его нужно потолочь и добавить в него соль, масло, молоко и затем яйцо. Последней добавляем муку.
По желанию можно добавить сыр. Получается консистенция из которой надо сформировать треугольнички (можно выбрать любую другую форму).
Обваливаем их в муке и обжариваем с двух сторон. Наша вкусняшка готова. Можно есть как отдельное блюдо, а можно подать с чем-то. Очень вкусно и интересно. Приятного аппетита!