Приветствую, друзья!
Необычные вкусные сырные бублики на творожном тесте, рецепт которых относится к ПП. Это прекрасная альтернатива хлебу, а также их можно просто кушать с чаем!
Ингредиенты:
- - творог – 200 грамм;
- - яйцо – 1 штука;
- - сыр твердых сортов – 100 грамм;
- - соль, перец – по вкусу;
- - мука – 3 столовые ложки (можно взять цельнозерновую);
- - разрыхлитель – половина чайной ложки;
- - кунжут, зелень – по желанию.
Возьмите 200 граммов творога и перетрите его через сито.
Добавьте тертый сыр, соль, перец, одно яйцо и тщательно перемешайте.
Получившуюся массу нужно дополнить мукой и разрыхлителем и замесить тесто.
Далее отщипываем небольшие кусочки и влажными руками формируем бублики.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой (я беру силиконизированную – ее можно использовать несколько раз и не нужно чем-то смазывать).
Посыпаем кунжутом (по желанию). Его можно обжарить для усиления вкуса. Или взять черный кунжут - для контраста.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. Всегда смотрите по своей духовке.
Вкусны как в теплом, так и в холодном виде! У нас не успевают остывать)
Получаются очень вкусные сырные бублики с легкой хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Приятного аппетита!
#сад и дача #рецепты #здоровье #правильное питание #полезные продукты #зож #полезная выпечка
От всей души благодарю всех, кто:
✅ Подписался +
✅ Поставил смайлик
✅ Написал доброе слово (теперь можно только после подписки)
