Рецепт простий, але дуже смачний. Готую не перший раз, тому і вам раджу.
Ингредиенты: борошна, яйця, рослинної олії, молока, солі, Начинка:, курячої печінки, велика цибулина, велика морква, часнику, Сіль, перець, мускатного горіха
Способ приготовления:
Яйця збити з сіллю, всипати борошно, додати олію, влити молоко та замісити тісто.
На сковорідці піджарюємо часник, цибулю і моркву. Додаємо порізану на кусочки курячу печінку та спеції. Готуємо до готовності печінки.
Жаримо налисники з 2 боків. Коли прохолонуть, на кожний налисник викладаємо по 1 ст л начинки і скручуємо в конвертик. Я перед тим як їсти піджарюю їх на вершковому маслі з обох боків. Смачного!!!!!