У вас нет духовки? А может у вас просто нет времени? Тогда этот рецепт точно для вас! Во-первых, вы сэкономите ваше время на кухне, а во-вторых, даже не отличите вкус от такой же запеканки, только приготовленной в духовке!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш на ваш вкус
Картофель
Грибы (по желанию)
Лук
Помидоры
Сыр
⠀
Для заправки:
Сметана или майонез (я смешивала 50/50)
Специи по вашему вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками. Нарезать грибы как на видео и лук полукольцами.
⠀
Заранее приготовим соус:
Смешаем майонез, сметану и ваши любимые специи.
⠀
В сковороду выкладываем все ингредиенты слоями, смазывая каждый из них соусом: Картофель - грибы - мясо - лук - помидоры. (Так же не забывайте солить)
⠀
Готовим нашу запеканку под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30 минут, чтобы она хорошо потушилась.
⠀
За 5-7 минут до готовности добавляем натёртый заранее сыр.
⠀
Перед подачей добавляем зелень по вашему вкусу.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#еда #простые рецепты #запеканка #картофельная запеканка #рецепт картофельной запеканки #запеканка рецепт #запеканка с фаршем #быстрые рецепты #запеканка из картофеля