Как я уже писал раньше, в последнее время в нашей местной разливайке появилось довольно большое количество сортов пива от пивоварни Островица, что из города Аша Челябинской области. Так что сегодня будем дегустировать еще одно их пиво, которое называется Punchy Colors (Насыщенные цвета).
Оформление пива, как обычно, странноватое. Такое впечатление, что у пивоварни нет дизайнера. Либо он употребляет что-то запрещенное.
Пиво сварено в стиле NEDIPA с использованием новомодных хмелей Sabro, Talus и BRU-1. Интересный набор - должно быть весьма вкусно, если пивоварам удалось грамотно раскрыть эти хмели. Проверим.
Как обычно, пивовары не желают ничего рассказывать о своем пиве, так что сразу приступаем к дегустации, на момент которой, кстати, пиву было почти три с половиной месяца.
ТТХ:
Алкоголь - 8%
Плотность - 18.5%
Горечь - ???
Хмель - Sabro, Talus, BRU-1
Пиво желтое, мутное, непрозрачное. Пены почти нет.
Пахнет цитрусами, фруктами, в том числе тропическими, и едва заметно розами. Во вкусе заметная цитрусовая горечь, которая слегка сглаживается легкой сливочной сладостью. В послевкусии цитрусы, тропики, древесные нотки и травянистая горчинка. Алкоголь не ощущается. Пиво сочное и питкое.
Отличный мутняк, с которым ничего не случилось за три с лишним месяца. Любителям стиля рекомендую.
Покупал за 229.50 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Островица:
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзоры #островица