Пирог с йоштой.
Состав:
2 яйца
180 г сахара
30 г сливочного масла
250 г сметаны
220 г муки
1,5 ч.л. соды
1 ст. Йошты (смородины, вишни без косточки)
Приготовление
Яйца взбить с сахаром. Добавить сливочное масло и сметану. Еше раз взбить. Добавить муку и соду. Дополнить ягодами и аккуратно перемешать лопаткой. Выложить на сковороду или форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 40 минут.
Приятного аппетита!
