Ингредиенты: баклажан, шампиньонов, красного лука репчатого, черри, соевого соуса, меда, бальзамического уксуса, растительное масло для жарки Способ приготовления: Баклажаны нарезать полукругом, посолить, залить водой. Оставить на 20 мин. Слить жидкость. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Добавить Баклажаны к луку. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и добавить к баклажанам. Готовим соус. Смешать соевый соус, мед, уксус бальзамический. Добавить соус, перемешать. Готовим 5-8 мин. Отдельно нарезать помидоры половинками. Смешать баклажаны с помидорами. Приятного аппетита!
Ингредиенты: баклажан, шампиньонов, красного лука репчатого, черри, соевого соуса, меда, бальзамического уксуса, растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать полукругом, посолить, залить водой. Оставить на 20 мин. Слить жидкость.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
Добавить Баклажаны к луку.
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и добавить к баклажанам.
Готовим соус. Смешать соевый соус, мед, уксус бальзамический.
Добавить соус, перемешать. Готовим 5-8 мин.
Отдельно нарезать помидоры половинками.
Смешать баклажаны с помидорами.
Приятного аппетита!