Запеканка из спагетти с фаршем и сыром - это вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить для домашнего ужина и праздничного стола. Наш рецепт запеканки из спагетти с фаршем и сыром поможет вам в этом, простое и доступное блюдо, запеканка из спагетти с фаршем и сыром, станет постоянным гостем на вашем столе.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:
- 2,5 литра воды,
- 400 г спагетти ТМ «Алейка»,
- 300 г мясного фарша,
- 150 мл молока,
- 100 г твердого сыра,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- 3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
- 1 ст. ложка муки ТМ «Алейка»,
- 10 г сливочного масла,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
1. В кастрюле вскипятить 2,5 литра воды. Добавить 1 чайную ложку соли.
2. Добавить в кипящую воду 400 грамм спагетти ТМ «Алейка».
3. Варить макароны 6-7 минут, помешивая.
4. Луковицу очистить и мелко нашинковать.
5. На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».
6. Обжарить лук 1-2 минуты.
7. Добавить 300 грамм фарша и обжарить, помешивая, 4-5 минут.
8. Посолить и поперчить по вкусу.
9. В миске смешать 2 яйца, 150 миллилитров молока и 1 щепотку соли.
10. Добавить 1 столовую ложку муки ТМ «Алейка». Хорошо взбить.
11. Форму для запекания смазать сливочным маслом
12. Выложить большую часть отварных спагетти.
13. Добавить обжаренный фарш и разровнять.
14. Добавить остальные спагетти сверху.
15. 100 грамм твердого сыра натереть на средней терке.
16. Посыпать запеканку сверху тертым сыром.
17. Залить яично-молочной смесью.
18. Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут.
19. Вынуть запеканку из духовки и немного остудить.
20. Запеканка из спагетти с фаршем и сыром готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Традиционные рожки и вермишель, модные спагетти и букатини, красивые ракушки и ромашки – 14 видов макарон «Алейка» удовлетворят самый взыскательный вкус.
#алейка #рецептоталейки