Польза овощей неоценима: в них содержится множество ценных витаминов, микро- и макроэлементов. Маленькому растущему организму все они особенно необходимы. Малыши об этом пока не знают и в вопросе приема пищи доверяют только своим вкусовым ощущениям. Как сделать овощи вкусными для детей, максимально сохранив все полезные свойства?
Ешьте овощи сами. Пусть малыш видит, что у родителей в тарелках то же самое, что у него. Так он будет чувствовать себя наравне со взрослыми и научится перенимать пищевые привычки. Мама с папой для ребенка - единственный авторитет. Научите его доверять вашему вкусу.
- Сделайте красиво
Как насчет фигурной нарезки огурчиков? Не нужно позволять ребенку играть с едой, просто сделайте ее внешний вид более "дружелюбным", узнаваемым и понятным для малыша. Пюре из брокколи будет смотреться куда более симпатично, если выложить его в виде солнышка, нежели шмякнув одной непрезентабельной кучкой. К слову, так вы еще и приучите ребенка к эстетике процесса принятия пищи.
- Спрячьте овощи
Самый простой и хитрый способ. Приготовьте смузи из фруктов и ягод с добавлением овощей, например, огурца, шпината или авокадо. На вкусе это сильно не отразится, а пользы будет больше. Налейте в красивый стакан, украсьте кокосовой стружкой, яркой соломинкой и бумажным зонтиком - и вот малыш наслаждается необычным и полезным коктейлем!
