...Читать далее
«Сельдь под шу́бой» («селёдка под шубой») — Весеннее настроение!
Слои салата селедка под шубой обычно выкладывают в глубокой форме или салатнике и в таком виде подают на стол. Но для праздничного застолья можно сделать более красивую и нарядную конструкцию в виде шикарного слоеного торта, который станет настоящим украшением предстоящего торжества.
Сегодня я покажу, как выложить этот салат на блюде в виде аппетитного многослойного торта. Для этого нам понадобится круглое кольцо от разъемной формы для выпечки диаметром 22 – 24 см без дна, которое надо застегнуть на замок, поставить на плоское блюдо и слегка смазать изнутри растительным маслом.
⌛ Слои:
✓ На дно этой конструкции выложить натертый картофель, слегка утрамбовать его.
✓ На слой картофеля выложить порезанную сельдь.
✓ По сельди равномерно распределить измельченный лук.
✓ Выложить ещё слой картофеля и смазать майонезом.
Майонез можно не размазывать ложкой, а просто нанести его в виде мелкой сеточки по всей поверхности. Для этого надо взять кондитерский мешок с тонкой насадкой либо использовать майонез в маленьком пакетике, отрезав у него один уголок.
✓ Далее положить тертую морковь и смазать её майонезом.
✓ На морковь положить натертые яйца и смазать майонезом.
✓ Последним слоем салата выложить натертую свеклу, смазать майонезом.
Селедку под шубой выдержать в холодильнике минимум 2 – 3 часа, чтобы салат как следует пропитался, после чего можно расстегнуть и аккуратно снять кольцо.
Перед подачей селедку под шубой в виде торта можно украсить в соответствии с вашим вкусом и воображением. Я украсил его яйцами, натертыми на мелкой терке, красной икрой и зеленью.
Знакомый с детства и любимый всеми праздничный салат «Селедка под шубой» по классическому рецепту готов!
Следуя этим простым и подробным инструкциям, вы сможете без труда приготовить самый вкусный, нежный и сочный салат «Селедка под шубой», который разбудит аппетит и поразит воображение ваших гостей!
#Сельдь #VictorTarasov #ГотовимШубу #СелёдкаПодШубой #VCTR #Едим дома #ПростоКрасиво #EDA #ЕДА #ПолезныеПродукты #БезГМО #НаВашейКухне #НаКухне #ПриятногоАппетита #ШефДома #Море #ГотовимДома #EdaVctrPro #ДомашняяКухня #КогдаВкусноТогдаВкусно #едаялюблютебя #едаеда #едадляжизни #едатопливо #пища #пищабогов #едадолжнабытьвкусной #инстаеда #инстаграманет #инстатаг #блюдо #блюда #блюдодня #кушать #кушатьподано #кушатьхочется #жрать #жратва #вкусно #вкусняшка #вкусняшки #вкуснятина #вкусности #вкусноиполезно #вкуснота #вкусный #вкуснаяеда #вкуснотища #этовкусно #eda #yum #hungry #eat #ТЦБагратионовский #ВкусныеСезоны #Рынок / Photo Victor Tarasov©