Друзья, сегодня готовим Голландский соус, который прекрасно сочетается с курицей, мясом и рыбой. Готовьте с нами! ИНГРЕДИЕНТЫ: Растопленное сливочное масло - 100 г Яичные желтки - 1 шт Лимонный сок - 1 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Поместите лимонный сок и яичные желтки в кувшин блендера и смешивайте в течение 30 секунд на скорости 8. 2. Снимите мерный стакан, не выключая блендер, затем добавьте в чашу соль и медленно влейте растопленное сливочное масло. 3. Смешивайте до тех пор, пока консистенция голландского соуса не станет кремообразной. 4. Подавайте тёплым. Приятного аппетита!
Друзья, сегодня готовим Голландский соус, который прекрасно сочетается с курицей, мясом и рыбой. Готовьте с нами!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Растопленное сливочное масло - 100 г
Яичные желтки - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Поместите лимонный сок и яичные желтки в кувшин блендера и смешивайте в течение 30 секунд на скорости 8.
2. Снимите мерный стакан, не выключая блендер, затем добавьте в чашу соль и медленно влейте растопленное сливочное масло.
3. Смешивайте до тех пор, пока консистенция голландского соуса не станет кремообразной.
4. Подавайте тёплым.
Приятного аппетита!