KitchenAid Russia

Друзья, сегодня мы предлагаем вашему вниманию грибной соус, который идеально сочетается с мясными блюдами. Приступим? ИНГРЕДИЕНТЫ: Грибы - 140 г Лук-шалот - 30 г Сливочное масло - 1 ст. л. Перец - 1/4 ч. л. Сушеный шалфей - 1/4 ч. л. Соевый соус - 1/2 ст. л. Кленовый сироп - 1/2 ст. л. Мука - 1/2 ст. л. Цельное молоко - 175 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте грибы ломтиками толщиной около 0,5 см. Нарежьте лук-шалот кубиками. 2. На большой сковороде разогрейте половину сливочного масла и обжарьте грибы...

Друзья, предлагаем вашему вниманию быстрый и полезный рецепт супа из зеленого горошка. ИНГРЕДИЕНТЫ: Оттаявший замороженный горошек - 200 г Овощной бульон - 400 мл Лук-шалот - 1 шт Свежий укроп - 1 пучок Соль - 1 ч. л. Сливки (для подачи) - 30 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...

Друзья, сегодня мы предлагаем вашему вниманию веганские бургеры с котлетой из чёрной фасоли! ИНГРЕДИЕНТЫ: Черная фасоль, промытая и высушенная - 200 г Лайм - 1/2шт Оливковое масло - 1/2 ст. л. Копченая паприка - 1/2 ч. л. Молотый тмин - 1/2 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Перец - 1/8 ч. л. Лук - 1/4 головки Зеленый болгарский перец - 1/4шт Мелкие овсяные хлопья - 1/2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Установите двусторонний диск для нарезки/шинковки (стороной для шинковки) в кухонный комбайн и нарежьте лук на скорости 2...

Друзья, сегодня готовим Голландский соус, который прекрасно сочетается с курицей, мясом и рыбой. Готовьте с нами! ИНГРЕДИЕНТЫ: Растопленное сливочное масло - 100 г Яичные желтки - 1 шт Лимонный сок - 1 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Поместите лимонный сок и яичные желтки в кувшин блендера и смешивайте в течение 30 секунд на скорости 8...

Друзья, сегодня готовим легкий томатный суп Госпачо. Присоединяйтесь! ИНГРЕДИЕНТЫ: Помидоры - 250 г Красный болгарский перец - 1/3 шт Огурец - 1/3 шт Белый лук - 1/3 шт Чеснок - 1 небольшой зубчик Уксус - 2/3 ч. л. Соль - 1/3 ч. л. Оливковое масло - 40 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разрежьте помидоры пополам и удалите из них семена. Нарежьте на крупные кусочки и добавьте в блендер. 2. Очистите огурец, нарежьте на кусочки и добавьте в блендер. 3. Разрежьте красный болгарский перец пополам и извлеките семена...

Друзья, сегодня готовим невероятно вкусные и полезные котлеты для бургеров из говядины. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баранина - 135 г Чеснок - 1 зубчик Красный лук - 1/3 шт Свежая мята, порезанная - 1 ст. л. Свежий базилик, порезанный - 1 ст. л. Тмин - 1/3 ч. л. Соль - 1/3 ч. л. Черный перец - 1/3 ч. л. Корица - 1/3 ч. л. Оливковое масло - 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Установите насадку-мясорубку на планетарный миксер. 2. Установите рычаг регулировки скоростей в положение 2 и начните измельчать мясо, чеснок и лук в чашу миксера...

Друзья, сегодня мы готовим безглютеновую пасту. Присоединяйтесь! ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука без глютена - 250 гр Ксантановая камедь - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Яйца - 3 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте муку, ксантановую камедь и соль в чаше миксера с насадкой лопатка. 2. Перемешайте на скорости 2 и добавляйте яйца по одному. 3. Как только тесто начнет собираться вместе, замените насадку лопатку на крюк для теста. 4. Замесите тесто для макарон в течение 5 минут, пока не образуется однородное тесто...

Друзья, предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления баклажанов с пармезаном. Готовится очень быстро и легко, а вот изысканный вкус никого не оставит равнодушным. Приступим! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны - 2 шт Помидоры - 1 кг Луковица - 1 шт 1 зубчик чеснока Сыр Пармезан - 50 гр Шарики моцареллы - 2 шт Оливковое масло - 50 мл Соль - 1 щепотка Сушеный орегано - 2 ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Надрежьте помидоры крестом у места плодоножки, обдайте их кипятком и снимите шкурку. 2. Разрежьте помидоры на четвертинки и поместите в чашу блендера...

Для приготовления этого незамысловатого, но очень вкусного десерта, вам понадобится всего один ингредиент - апельсины! Интересно? Готовьте с нами! ИНГРЕДИЕНТЫ: Апельсины среднего размера - 3 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Установите насадку-соковыжималку для цитрусовых на планетарный миксер. 2. Разрежьте апельсины пополам (отложите один апельсин в сторону). 3. Поверните рычаг регулировки скоростей в положение 6 и выжмите сок из апельсинов в кувшин...

Друзья, сегодня мы готовим традиционные английские булочки Сконы, которые идеально подойдут к завтраку или раннему ужину с чаем. Присоединяйтесь! ИНГРЕДИЕНТЫ: Самоподнимающаяся мука - 120 г Разрыхлитель - 1/3 ч. л. Соль - 1 щепотка Сахар - 1 ст. л. Сливочное масло - 30 г Теплое молоко - 60 мл Яйцо - 1 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Поместите муку в чашу планетарного миксера. 2. Добавьте разрыхлитель, соль, сахар и нарезанное кубиками сливочное масло. 3. Установите лопатку для смешивания и поверните рычаг регулировки скоростей в положение 2...

Друзья, сегодня мы готовим Брюссельские вафли для идеального завтрака. Вы с нами? ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло, растопленное 200 г Свежие дрожжи 25 г Теплое молоко 500 мл Теплая минеральная вода 500 мл Яйца 4шт Мука 600 г Соль 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Налейте теплое молоко и теплую воду в чашу планетарного миксера. Добавьте измельченные дрожжи. Установите проволочный венчик на планетарный миксер и смешивайте на скорости 2, пока дрожжи не растворятся. 2. Добавьте яичные желтки и снова смешивайте на скорости 2 до образования однородной смеси...

Друзья, сегодня мы предлагаем вашему вниманию самый популярный соус для пасты - Болоньезе. Готовим вместе? ИНГРЕДИЕНТЫ: Лук репчатый 1шт Зубчик чеснока 1шт Оливковое масло 1 ст. л. Морковь 1шт Стебли сельдерея 2шт Соль 1 ч. л. Перец 1/3 ч. л. Томатный соус пассата 150 мл Консервированные сливовидные помидоры 300 г Говядина 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Установите насадку-кухонный комбайн с набором для нарезки кубиками на планетарный миксер. 2. Очистите луковицы и разрежьте их пополам. Очистите зубчик чеснока...