Ингредиенты: Тесто на блины, яйца, сахара, соли, молока, муки, какао, разрыхлителя, масла, Крем, сливок (у меня сладкие), клубничного пюре, Ягоды 🍓 для украшения
Способ приготовления:
Яйца смешать с сахаром и солью.
Муку смешать с какао и разрыхлителем.
В яйца вводить молоко и сухие ингредиенты лучше по частям.
В готовое тесто добавить масло топленное сливочное или растительное.
На разогретой сковороде готовить блины.
Пока блины остывают, готовим крем. Взбить сливки. Добавить ягодное пюре, перемешать лопаткой.
Собираем торт, крем распределяем тонким слоем. Последний слой жирненький.