Если Вы подписаны на меня еще со времен инстаграм, то знаете, что я не очень люблю БАД.
Всегда склоняюсь к тому, чтобы получить максимум из еды, а не добирать таблетками🥦
Дак вот. Часто на приеме призываю пациентов отказаться от омеги в капсулах и начать просто есть рыбу.
Знаете, что мне обычно отвечают?
«Это что, мне каждый день теперь рыбу надо есть? Там же ртуть! Нет, спасибо, лучше уж таблетки!»
Но❗
1) Совсем необязательно есть ее каждый день!
2) Далеко не во всей рыбе содержится ртуть!
Наша суточная потребность в омеге-3 весьма небольшая.
Всего 1-2% от суточной калорийности. Это всего 0,8 – 1,6 грамм. В 100 граммах селедки, к примеру содержится 1,5-2,0 грамма.
Получается 100 граммов селедки съел и уже достаточно. В рыбе, кстати, омега 3 находится в самой активной форме ДКГ и ЭПК.
Помимо рыбы омега 3 содержится еще в различных растительных маслах, орехах и даже обычном мясе (свинине, например) и молоке!
Поэтому норму мы точно получаем, если в целом рацион состоит из еды, а не «батончиков из супермаркета», и рыбу мы едим несколько раз в неделю.
Теперь вернемся к заголовку. Несколько раз в неделю – это сколько? Немного. Всего 2 -3 раза в неделю. При этом по современным рекомендациям 1 раз в неделю на столе должна присутствовать красная жирная рыба, а остальные приемы пищи белая.
Размер порции рыбы прикрепила тут же:)
Остается вопрос, что же делать со ртутью в рыбе. Она ведь реально там содержится!
Но об этом поговорим уже в следующем посте! Не забудьте подписаться на мою группу в вк, чтобы не пропустить новую информацию о питании!