С 19 марта по 17 апреля в Севастополе будет проходить традиционный, уже восьмой по счёту, гастрономический фестиваль «Крым на тарелке», призванный подарить всем желающим новые вкусовые впечатления, сообщили организаторы. Как же проходит гастрофест? В течение месяца рестораны-участники – а их будет 25 – готовят блюда по заявленной организаторами теме. На этот раз тема звучит просто и вдохновляюще – «Весна». В свою очередь жители и гости города приходят в любой из участвующих в гастрофесте ресторанов на дегустацию тематических сетов. «Весна для нас – это возвращение природы к жизни, тепло, солнце, первые сезонные продукты, свежие травы и ароматы. И участникам предстоит раскрыть весеннюю тему в своих блюдах. Как всегда, в приоритете – сезонность и локальность. Учитывая, что фестиваль по срокам совпадает с Великим постом, мы предложили ресторанам разработать также варианты постных сетов», – рассказал Турпорталу Travel Crimea организатор гастрофеста Денис Штукатуров. Цена постного се
Первые сезонные продукты и свежие ароматы: в Севастополе стартует весенний гастрофест
17 марта 202217 мар 2022
9
1 мин