Очень нежные и сочные котлетки! Для лёгкого и полезного ужина 😋 На гарнир к ним приготовила потрясающе вкусную и сытную гороховую кашу по рецепту @Sveta_ly . Нам с мужем очень понравилась 😉👍 #пп #ужин #зож #обед #измяса #блюдаизфарша #фарш #меню
Ингредиенты: Кабачок (маленький), Фарш куриный , Мука , Соль, специи
Способ приготовления:
Подготовим ингредиенты.
Натираем кабачок на крупной тёрке, отжимаем его, чтобы не было лишней жидкости.
Добавляем к кабачку фарш, специи, соль и муку. Всё перемешиваем.
Ставим сковороду на огонь, смазываем немного маслом (любым). Влажными руками формируем шарики и выкладываем на горячую сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки под крышкой несколько минут. Наши котлетки готовы, приятного аппетита 😊