Какое вино мы будем пить в ближайшее время?
Импортного вина на складах осталось на 4 месяца, в лучшем случае на 6. Поставки из стран Нового Света прекращены. Произошло повышение цен на 30 %. Большинство иностранных виноделов хотят с нами работать, но не могут. Бочки, этикетки, пробки - всё европейское. Каждый день приносит новые сюрпризы, но прорвёмся ✊ведь уже есть много российского вина хорошего качества. К тому же ситуация на рынке подстегнёт наших виноделов улучшать качество. Фраза, которую я повторяю себе каждый день и по другим поводам: «Так будет не всегда!»
А пока подборка российских вин до 1500 рублей (пока🙈)
1. Семисам от Шумринки - пока ещё 600 руб. Есть красная и белая версии. Винодельня находится в районе села Гай-Кодзор и оборудована по последнему слову техники. Артур Саркисян своём гиде российских вин дал высокую оценку в 85/100 баллов.
2. Грюнер ветлинер и цвайгельт от Высокого берега - 700 руб. Винодельня находится рядом с Анапой и экспериментирует с австрийскими сортами! Грюнер не похож на австрийский, оно и понятно, климат в нас другой, но интересно🍷
⠀
3. Люблю и красностоп от Бюрнье - 730 руб. Находясь неподалёку от Новороссийска, винодельня полностью обслуживается специалистами из Швейцарии. Красностоп - это российский автохтон, сорт местного происхождения.
⠀
4. Петнаты и пино-нуар «Кирпичи прилетели» от Шато Пино. 950 и 1100 руб. Прикольные и запоминающиеся этикетки. Пентат - это «недоигристое», похожее на сидр. Очень освежает! Изначально все игристые были петнатами. Пино-нуар пробовала в прошлом году, очень достойно, если подавать в правильном бокале 🍷
⠀
5. Рислинг от семейного хозяйства в Семигорье Сикоры - 1390 руб. Считается лучшим рислингом России, уже два года получает оценку 90/100 баллов от винного критика Роберта Паркера! Ездила в это хозяйство в прошлом году, всё на уровне 💯
Краткую сводку по российским регионам можно посмотреть в статье Русское вино.
Ваш винный телеграм-канал: https://t.me/savinyona
Как выбрать вино в ресторане
Вина Словении
#российское вино #савиньона о вине #виноделие #красностоп