Когда готовишь курицу по этому рецепту, аромат на кухне стоит потрясающий! А на вкус она ещё лучше:)
Ингредиенты:
Курица – 1 шт.
Лук – 2 шт.
Сметана – 300 г
Вода – 300 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Соль
Чёрный молотый перец
Красный молотый перец
Свежая петрушка
Способ приготовления:
Курицу разделать на кусочки. Каждый посолить, обмакнуть в красный и чёрный перец. Обжарить на растительном масле. Выложить в толстостенную кастрюлю. Посыпать мелко нарубленным чесноком.
Лук нарезать мелким кубиком. Обжарить в сковороде до золотистости. Выложить к курице.
Сметану развести водой, подсолить. Залить соусом курицу и тушить под крышкой 20-25 минут после закипания. В последние минуты всыпать нарезанную петрушку. Можно добавить ещё немного чеснока. Вот и всё!
#второе #курица #вкусный обед #курица #курочка #вкусный ужин #курица в сметане #обед