Ингредиенты: яйця, цукру, ванільного цукру, кефіру, вершкового масла (+ 20 г додатково для змазування форми), борошна, дрібка солі, розпушувача, яблука твердих сортів, меленої кориці, цукрової пудри
Способ приготовления:
Зєднуємо яйця з цукром, додаємо дрібку солі і ванільний цукор. Додаємо вершкове масло перемішуємо до однорідності. Додаємо кефір перемішуємо до однорідності. Додаємо розпушувач до маси і перемішуємо до однорідності.
Додаємо муку і замішуємо тісто до однорідності у вигляді густої сметани. Форма 22-24 см змащуємо маслом, викладаємо тісто, поверх нарізані яблука і посипаємо корицею. Запікати 40-50 хв при 180С
Форма 22-24 см змащуємо маслом, викладаємо тісто, поверх нарізані яблука і посипаємо корицею. Запікати 40-50 хв при 180С