Лобирование "сахарных гигантов" всё ещё велико, поэтому мы часто слышим о "пользе" того или иного продукта или как минимум о райском наслаждении, об удовольствии, если это касается различных батончиков с огромным содержанием сахара. И в этом они конечно правы, произойдёт скачёк глюкозы, повысится уровень дофамина-гормона влияющего на удовольствие в мозге. В результате у вас возникает то самое " райское наслаждение". Так мы незаметно подсаживаемся на сахарную зависимость, ведь удовольствие хочется всегда) А за удовольствие как известно нужно платить, в данном случае не только на кассе, покупая сахаросодержащий продукт, но и своим здоровьем.
⠀
То же самое будет происходить при постоянном потреблении фруктовых соков( свежевыжатых тоже) смузи. Да, там содержатся витамины, некоторые фитонутриенты, это и отличает сок от подслащенных напитков, но основные ингредиенты это сахар и вода. Понятно, что сахар в фруктовом соке встречается естественным путём, в другие напитки сахар добавляют во время обработки, но при переваривании и расщеплении по существу они одинаковы.
⠀
В одном литре апельсинового сока примерно 10-12 апельсинов. Выпить за день вполне реально, а вот съесть такое количество фруктов уже навряд ли захочется, кушая отдельно фрукт, вы постепенно насыщаетесь, кусая второе яблоко после апельсина, вы навряд ли уже захотите ещё. Также огромным плюсом является то, что кушая фрукты вы потребляете ту необходимую клетчатку, о которой все говорят, в соках её в разы меньше😉
