Тесто нарежьте небольшими кусочками, чуть присыпьте мукой, слегка раскатайте. Посередине положите сосиску завёрнутую в сыр, края теста нарежьте тонкими полосками, немного наискось. Заворачивайте сосиску, чередуя полоски теста с обеих сторон. Последние полоски теста скрепите и подверните под низ заготовки. Переложите сосиски в тесте на противень с пекарской бумагой. Взбейте яйцо в однородную пену. С помощью силиконовой кисточки смажьте заготовки взбитым яйцом. Отправьте противень с заготовками в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, на 20 минут, в режиме верхнего и нижнего нагрева. Приятного аппетита!💛
- 600 гр. сосисок
- 300 гр. слоёного теста
- 1 яйцо
- 2-3 ст.ложки муки
- сыр пластинами
- 1 ч.ложка кунжута
Тесто нарежьте небольшими кусочками, чуть присыпьте мукой, слегка раскатайте. Посередине положите сосиску завёрнутую в сыр, края теста нарежьте тонкими полосками, немного наискось.
Заворачивайте сосиску, чередуя полоски теста с обеих сторон. Последние полоски теста скрепите и подверните под низ заготовки.
Переложите сосиски в тесте на противень с пекарской бумагой.
Взбейте яйцо в однородную пену. С помощью силиконовой кисточки смажьте заготовки взбитым яйцом. Отправьте противень с заготовками в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, на 20 минут, в режиме верхнего и нижнего нагрева.
Приятного аппетита!💛