#идея #меню #завтрак Главные составляющие кулеша это пшено и сало, остальное-фантазия и вкусовые пристрастия. Чтобы понимать сколько чего добавить, нужно знать, что кулеш-это жидкая каша или густой суп🙃.
Ингредиенты: воды, небольшие картофелины, измельчённого свежего сала, измельчённых лука и моркови, измельчённой свежей капусты, промытого пшена, Соль
Способ приготовления:
Сало обжарить.
Добавить к нему лук, морковь и капусту, так же обжарить.
Картофель порезать мелким кубиком. В кастрюлю с обжаренными овощами и салом добавить воду, картофель и соль. Варить до готовности картофеля.
Последним добавить пшено. Варить до готовности. Приятного аппетита 🌿.
