#идея #меню #завтрак Главные составляющие кулеша это пшено и сало, остальное-фантазия и вкусовые пристрастия. Чтобы понимать сколько чего добавить, нужно знать, что кулеш-это жидкая каша или густой суп🙃. Ингредиенты: воды, небольшие картофелины, измельчённого свежего сала, измельчённых лука и моркови, измельчённой свежей капусты, промытого пшена, Соль Способ приготовления: Сало обжарить. Добавить к нему лук, морковь и капусту, так же обжарить. Картофель порезать мелким кубиком. В кастрюлю с обжаренными овощами и салом добавить воду, картофель и соль. Варить до готовности картофеля. Последним добавить пшено. Варить до готовности. Приятного аппетита 🌿.