Почему, даже понимая, что у нас проблемы лишнего веса, мы не можем перестать переедать?
Наш мозг, как и 1000 лет назад, играет по правилам «выживания», которых сегодня просто больше нет. Эта книга поможет вам понять, почему и каким образом мозг мешает похудению, и распишет способы «обмануть» привычки и инстинкты организма.
«Умный ген» показывает, как пищевые привычки наших предков могут помочь нам вести здоровую, долгую и активную жизнь. Есть определенные стратегии питания, которые помогут не только прийти к здоровому образу жизни, но и внести изменения в вашу ДНК. А это значит, что вы не просто почувствуете себя гораздо лучше ‒ вы обеспечите хорошее самочувствие своим будущим детям и себе в будущем!
Для тех, кто борется с лишним весом, но просто не может есть любимые продукты в умеренных количествах, существуют полезные рекомендации и ценные советы, которые помогут укротить пищевую зависимость.
Наш мозг это второй кишечник. От здоровья кишечника зависит наша способность мыслить, принимать решения, жить и быть счастливыми. Существуют связи между работой кишечника и нашим психическим и физическим самочувствием, даются рекомендации по правильному питанию, лечению самых частых заболеваний желудка и кишечника.
"Я искренне верю, что принципы митохондриальной метаболической терапии (ММТ) окажут значительное влияние на здравоохранение. Со здоровыми митохондриями реже болеют раком."
«Сегодня в мире питания царит хаос. Но одна вещь за последние годы становится все очевиднее: приучение нашего организма к использованию жиров вместо глюкозы в качестве главного источника энергии способно дать надежду пациентам с самыми серьезными хроническими заболеваниями».
Это статья для тех, кто хочет всегда оставаться здоровым в мире, охваченном пандемией хронических воспалительных заболеваний.
В течение семи лет обучения в медицинском институте и в ординатуре вдалбливают традиционную медицинскую модель лечения лекарствами, которая главным образом направлена на устранение симптомов заболевания. По сути, за все эти годы учебы мы ни разу не обратились к первопричине возникновения хронических расстройств. Была лишь работа с симптомами с помощью фармацевтических препаратов и медицинских процедур.
Таким образом, постепенно складывалось представление о еде как о лекарстве.
Секрет прост. Перестаем удовлетворять интересы фармацевтов и сконцентрируем внимание на способности организма исцелять самого себя. Таким образом, нам нужно не облегчать симптомы болезни, а устранять причины ее возникновения. Необходимо ограничить рафинированные углеводы и продукты, подвергавшиеся обработке, и найти им замену, но мы не догадываемся о важности потребления высококачественных жиров и активации природной способности организма сжигать их в качестве основного источника энергии.