Отличный обед за 30 мин, можно сделать постным, так и на бульоне. За вдохновение спасибо @gotovlubistro. #пост Ингредиенты: бульона/воды, чечевицы красной, лука, Тертых томатов, чеснока, Соль, лаврушка, специи, сушеный перец (паприка) Способ приготовления: Доводим воду или бульон до кипения, кидаем лаврушку, соль и чечевицу. Варим до готовности. Приблизительно 15 мин. Чистим и режем лук и чеснок. Обжариваем на сковороде, добавляем соль и все специи. Модно перчик свежий добавить или как у меня сушеный. Добавляем к луку перетертые домашние томаты или том.пасту с водой. И тушим мин 5. Соединяем лук с чечевицей. Доводим до кипения и пюрируем в блендере. Подавать можно с зеленью, сухариками. Приятного аппетита 😊
Отличный обед за 30 мин, можно сделать постным, так и на бульоне. За вдохновение спасибо @gotovlubistro. #пост
Ингредиенты: бульона/воды, чечевицы красной, лука, Тертых томатов, чеснока, Соль, лаврушка, специи, сушеный перец (паприка)
Способ приготовления:
Доводим воду или бульон до кипения, кидаем лаврушку, соль и чечевицу. Варим до готовности. Приблизительно 15 мин.
Чистим и режем лук и чеснок. Обжариваем на сковороде, добавляем соль и все специи. Модно перчик свежий добавить или как у меня сушеный.
Добавляем к луку перетертые домашние томаты или том.пасту с водой. И тушим мин 5.
Соединяем лук с чечевицей. Доводим до кипения и пюрируем в блендере. Подавать можно с зеленью, сухариками. Приятного аппетита 😊