Найти тему
ТМ " O!LINO"

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ПРОФИТРОЛИ ИЗ СМЕСИ УНИВЕРСАЛЬНОЙ ТМ "O!LINO"

1⃣ В кастрюлю влить 100 г воды, добавить 50 г растительного масла и 30 г сахара. Мешаем до закипания. Сразу снять. 

2⃣ Добавить 75 г смеси универсальной ТМ "O!LINO", замесить тесто. 

3⃣Далее в подостывшее тесто добавляем 2 яйца комнатной температуры и тщательно! перемешиваем, тесто должно быть без комочков, не сильно густое (идеально на планерном миксере). Получается около 310 г теста. 

4⃣ Убираем в холодильник на полчаса, затем выкладываем в кондитерский мешок или обычный пакет, отсаживаем. К пергаментной бумаге прилипает! 

5⃣ Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах. Готовых изделий получается около 200 г. 

6⃣ Начиняем любым не жидким кремом. В данном случае - 200 г сливок 33% взбить с 2 ст. л. сахарной пудры. 

Наслаждаемся 😋

 

#безглютеновыерецепты #безглютеноваядиета #безглютеноваявыпечка #бездрожжей #безлактозы #пп #безбелогосахара #детскоепитание #здороваяеда

-2