Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

"Булочки"

Смачні і прості у приготуванні булочки!

Ингредиенты: молока, цукру, сухих дріжджів, солі, яйця, масла, муки

Способ приготовления:

У тепле молоко додати дріжджі, цукор і все перемішати накрити рушником і залишити на 15 хв.

По 15 хв. всипати сіль, додати яйця,масло кімнатної температури перемішати все до однорідності,додати просіяну муку.Замісити м'яке тісто.Змазати верх трошки олією накрити рушником і залишити на 1год.

Викласти тісто на робочу поверхню трошки присипаною борошном сформувати у вигляді ковбаски і поділити на 12 рівних частин.Кожну частинку формуєм в кульку,накриваєм рушником і залишаєм ще на 15 хв.

Після цього формуєм булочки любої форми яка вам подобається,а також підійде люба начинка.В мене звичайні булочки змазані медом і посипані корицею змішану з цукром і декілька з вишнею🍒

Сформовані булочки викласти на форму застелену пергаментом змазати яйцем. Випікати при температурі 180 градусів 25-30хв орієнтуєтесь на свою духовку.