Манная крупа-1стакан
Кефир-1 стакан
Кокосовая стружка -50 гр
Растопленное слив.масло-50гр
Яйца-2шт
Сах.заменитель-по вкусу
Разрыхлитель-1/2ч.л
Ванилин
———————————
Манку залить кефиром, добавить
кокосовую стружку и дать постоять минут 15.
Добавить разрыхлитель, сливочное масло, яйца, ванилин и сах.заменитель. Все перемешать.
Тесто должно получиться, как густая сметана.
Форму смазать каплей растительного масла, выложить тесто, добавить ягоды.
Выпекать при температуре 180°C до готовности.
Приятного чаепития😉
