Это блюдо теперь имеет множество вариантов название -тост, френч тост, потерянный хлеб , гренки и т.д. 🕊🕊🕊 Но, исконное название его "Бедный рыцарь" и вот какая легенда с ним связана🧙♀️🧙♀️ 🔶️🔶️🔶️ Спустя несколько лет после завоевания крестоносцами Иерусалима, на Святую Землю устремились толпы паломников. Чтобы иметь защиту паломников в пути, Рыцари, знатные люди по происхождению, основали в 1119 г. святое братство по оружию. И стали называть себя " Бедными Рыцарями Иисуса Христа", позднее "Рыцарями храма" (еще одно название братства-Тамплиеры). 🤺🤺🤺 Ордена "Бедные рыцари" уже не существует, но название непонятням образом увековечилось в этом блюде. В 19 веке блюдо "вновь" явилось миру и стало невероятно популярным, благодаря своей каллорийности , дешевизне и вкусу, у студентов университетов Германии, Скандинавии, Польши, Прибалтики и России. 📝📝📝 Для приготовления "Бедного рыцаря" смешайте в стакане молока 1 яйцо и ст.ложку муки. Обмакните в эту смесь ломники батона/баге