Да, дорогие мои читатели, в жизни каждого случаются такие ситуации, когда очень хочется вкусного пива, но весь алкоголь временно под запретом. Причины могут быть разные от медицинских до религиозных, однако, выход всегда есть - безалкогольное пенное! В общем, у меня как раз выдалась подобная неделька, поэтому не удивляйтесь череде тематических статей.
Ну, а сегодня мы с вами поговорим о чешском варианте из города Раковник.
Рассмотрим его ТТХ: объёмная доля алкоголя - 0,5%, экстрактивность начального сусла - 6,5%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, пльзеньский ячменный солод, карамельный солод, хмелепродукты, шишки хмеля, регулятор кислотности - молочная кислота.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды янтарный, чистый, абсолютно прозрачный, светлее чем на фото. Пенная шапка невысокая, но стойкая.
Аромат сразу выдаёт в испытуемом безалкашку, здесь доминируют варёные овощи. Надо отметить, что и во вкусе они присутствуют, но уже вперемешку с солодовыми нотами. Однако, основной органолептический пейзаж тут формирует мощная, напористая, длительная травянистая горечь, которая, собственно, и сглаживает остальные недостатки.
Вердикт: неплохой конкурент для «Clausthaler», особенно если вы любите сильно охмелённые лагеры.
PS: розлив от 02/09/2021, дегустация от конца марта 2022. На момент написания статьи его можно было взять в «Карусели» за 99р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #non-alcoholic lager