Вкусный и нежный кекс из тыквы.
Нам понадобится:
300 тыквенного пюре
2 яйца
200 гр сахара
90 гр растительного масла
70 гр кефира
0.5 чайной ложки соли
1пакетик ванилина
1 чайная ложка разрыхлителя
0.5 чайной ложки соды
1,3 чайной ложки корицы
1,3 чайной ложки имбирь молотый
250 гр муки (может уйти чуть больше или меньше)
Приготовление
Смешать все ингредиенты. Тесто должно получиться как густая сметана.. Выложить в форму, смазанную растительным маслом. По желанию можно посыпать тыквенные семечки. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов приблизительно 50 минут.
Украсить глазурью или сахарной пудрой по желанию. А можно и так есть, это очень вкусно.
Приятного аппетита 😍
#кекс
#тыквенный кекс
#выпечка из тыквы
#выпечка к чаю
#выпечка рецепт