На фоне массового подорожания мяса, муки, молочной продукции выросли цены и на излюбленный «десерт» осетин – фыдджын.
Редакция Ossetia News опросила предприятия, готовящие пироги. Как стало известно, национальная выпечка подорожала в среднем на 50-70 рублей. Сегодня во Владикавказе можно купить фыдджын за 500-550 рублей.
Некоторые предприниматели вынуждено повышают цены, чтобы не обанкротиться. Есть и те, кто держится на плаву, не повышая цены на пироги. при этом отмечают, что уменьшилось и количество покупателей.
«Многие вынужденно подняли цены на пироги, чтобы остаться на плаву. По сути, они работают в «ноль». Более того, после отъезда военных, пироги стали реже брать. Да и с туристами сейчас тоже грустно», – поделились с Ossetia News местные предприниматели.
Отметим, любимые фыдджыны напротив тюрьмы тоже подорожали. Теперь маленький пирог с мясом там стоит около 200 рублей.