Дуже смачне та корисне печиво, яке прийдеться до смаку всій родині..я брала домашній сир, вийшло мега смачно.. #готую #печиво
Ингредиенты: домашнього сиру, вершкового масла, ванільного цукру, солі, цукру (для посипки), Борошно , розпушувача
Способ приготовления:
Сир перетираємо через сито, додаємо м'яке вершкове масло, сіль, ванільний цукор та добре вимішуємо. Потім поступово додаємо просіяне борошно з розпушувачем і замішуємо м'яке тісто. Кількість борошна визначайте самі, може піти або меньше, якщо сир сухий, або більше, якщо він занадто вологий. Потім наше тісто на 1 годину ставимо до холодильника, відпочити.
В мене не було настрою гратися з формою, тому я їх зробила просто круглими. Тісто розкачати товщиною десь 0.5см. Потім кожен кружечок я зверху змастила молоком і обмакнула в цукор.💛
Випікати при температурі 170-180 градусів 15-20хв.(дивіться по своїй духовці) Смачного 💙