Принято решение разработать новую версию стандарта IFS Food (v.8).
Разработчики международного стандарта IFS обсудили и оценили предстоящие изменения на рынке, а также выводы, сделанные за год выпуска IFS версии 7. В результате было решено пересмотреть текущую версию стандарта IFS Food.
IFS (версия 8) будет разработана с учётом:
- изменений на рынке;
- нового Кодекса Алиментариус «Общие принципы гигиены пищевой продукции» (СХС 1–1969, издание 5–2020);
- стандарта ISO 22003-2 «Безопасность пищевых продуктов – Часть 2. Требования к органам, обеспечивающим оценку и сертификацию продуктов, процессов и услуг, включая аудит системы менеджмента безопасности пищевых продуктов».
Также в новой версии стандарта будет пересмотрена система оценок и уточнены некоторые формулировки требований.
Помимо этого, запланировано сокращение Доктрины IFS Food для повышения ясности и удобства работы.
Разработчики IFS также сообщают о том, что будет создано совершенно новое программное обеспечение IFS. IFS Digital Audit Manager заменит программное обеспечение auditXpressX™. Эта программа позволит автоматически заполнить большинство обязательных полей, что сильно упростит отчетность.
Проект новой версии стандарта будет доступен в апреле 2022 года. Далее будут проходить консультации с заинтересованными сторонами.
С подробной информацией можно ознакомиться по ссылке.
#IFS #пищевая безопасность #Кодекс алиментариус #ISO22003
Материал: foodsmi.com | Новости и стандарты пищевой отрасли
Иллюстрации: Freepik
