На дно литровой банки уложить зонтик укропа, 2 кольца лука, душистый перец 2-3 шт, лавровый лист. Огурцы уложить стоя, сбоку морковь, разрезанную вдоль, залить кипящим маринадом, стерилизовать 5-8 минут. Маринад: 11 стаканов воды по 200 гр 1,5 стакана сахара 3 ст. л. соли с горкой 1,5 ст. 9% уксуса.
На дно литровой банки уложить зонтик укропа, 2 кольца лука, душистый перец 2-3 шт, лавровый лист. Огурцы уложить стоя, сбоку морковь, разрезанную вдоль, залить кипящим маринадом, стерилизовать 5-8 минут.
Маринад:
11 стаканов воды по 200 гр
1,5 стакана сахара
3 ст. л. соли с горкой
1,5 ст. 9% уксуса.