Сегодня поделюсь рецептом вкусного паштета для бутерброда. Бутерброд с паштетом хорошо подходит к овощным супам как дополнение, а ещё этот паштет может быть хорошей начинкой для сэндвича в дорогу.
Рецепт максимально простой.
🛒Нам понадобится:
▪️Тофу ВкусВилл (классический или с чесноком) упаковка. У меня тофу с чесноком.
▪️1-2 банки консервированной фасоли (воду слить)
▪️петрушка или шпинат
🔸Специи: паприка копченая 0,5 ч.л,кориандр 0,5 ч.л. и соль розовая гималайская по вкусу. Так же по желанию можно добавить 0,5ч.л смеси «король кухни».
✏️РЕЦЕПТ:
1️⃣ Режем тофу квадратиками и обжариваем со специями на растительном масле. Солим по желанию.
2️⃣ Добавляем фасоль 1 или 2 банки. Я добавляю 2. Обжариваем минут 5.
3️⃣ Измельчаем тофу и фасоль в миксере до состояния паштета. Если плохо перемешивается, можно подлить немного воды.
4️⃣ добавляем мелко порезаную петрушку или шпинат и снова перемешиваем в миксере
Паштет готов!
Так же, по желанию, в паштет можно добавить вяленые томаты или какие-нибудь жареные овощи, например баклажаны и паприку.
🍃Приятного аппетита 😊
Подписывайтесь на мой канал!
Здесь я делюсь вегетарианскими и веганскими рецептами, а еще рассказываю о жизни вегетарианца.
Так же у меня есть Сообщество Вконтакте с рецептами food_niktarrina
#вегетарианскаяеда #vegan #veg #vegetarian #вкусвилл