Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Сегодня хочу вам предложить отличный экспресс рецепт рулетиков.
Такие рулетики можно приготовить буквально за считанные минут, которые послужат сытной закуской на завтрак, обеду или просто перекус.
Этот рецепт для меня является, так сказать, "дежурным", готовлю таким образом когда нет времени возиться у плиты или гости на пороге, главное всем очень нравится.
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Лаваш тонкий 1 шт (большой)
- Майонез 2 ст/ложки
- Колбаса вареная 250 гр
- Сыр 50-70 гр
- Растительное масло
- Яйцо 2 шт
- Соль по вкусу
Колбасу и сыр натираем на крупной терке и перекладываем в миску, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
Берем тонкий рулет, лучше всего выбирать квадратный большой пласт.
Лаваш раскладываем на столе, поверх равномерно распределяем подготовленную смесь из колбасы и сыра.
Сворачиваем достаточно плотный рулет, а затем его нарезаем на равные части.
В тарелку вбиваем яйца хорошо взбиваем при помощи вилки до однородного состояния.
Затем каждый кусочек рулетики окунаем со всех сторон в яйцо и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с четырех сторон.
Вот и все наши вкуснейшие рулетики готовы!
Рулетики по вкусу получаются просто фантастические, легкая слегка хрустящая корочка и сочная колбасно-сырная начинка.
Чтобы рецепт был максимально понятен, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!