Найти в Дзене
Совсем не Паркер

Белое сухое вино Chateau Boucharean Entre-Deux-Mers 2020

"В винах Бордо как в хорошей книге всегда найдется непрочитанная страница".

Питерская Пятерочка в любимом районе доставила белое Бордо. Любимое правило- если брать Бордо, то белое. Любимый белый регион Entre-Deux-Mers, в котором я когда-то прожил суммарно месяц. 23000 га. Это вам не хухры-мухры. Здесь невысокие холмы, которые все "до горизонта и налево" засажены виноградниками. Милые сельские дороги, по которым можно идти ровно по середине без всякого риска быть сбитым машиной. Только если раз в час проедет старый дед на машине, которая была выпущена на в год рождения моего бати. Прям ностальгия. Когда-то хотелось поехать туда осенью, когда все виноградники одеваются в разноцветным рубашки. Но пока не судьба.

Цвет светло-желтый.

В аромате свежий ветер междуречья-это ведь между реками Дордонь и Жиронда, сильно замешанный на лимоне, лайме, зеленом яблоке и присыпанный почками черной смородины. Поверх всего это выступает крыжовник и грейпфрут.

И слава богу, что никаких кошечек.

Кислотность чуть выше средней, среднее тело, средняя длина простого цитрусового послевкусия. Во вкусе зеленое яблоко.

Абсолютно ровное вино, которое очень аккуратно сделано.

Баллов 85.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

-2

-3

Еда
6,93 млн интересуются