Ингредиенты (на 1 порцию) Свёкла средняя варёная 200г Орехи грецкие 6г Чернослив мягкий 15г Листья мангольда свежие ( молодая свекольная ботва) 6г Заправка медовая п/ф 40г Перец красный острый 2г Заправка медовая п/ф на (1000г) Масло подсолнечное нерафинированное 600 Мёд (лучше гречишный) 230 Сок свежего лимона 120 Чеснок измельчённый 30 Соль 20 Технология приготовления Заправка медовая п/ф нерафинированное подсолнечное масло соединить с мёдом, с соком свежего лимона, измельчённым чесноком, солью. Всё тщательно перемешать. #Свекольныйсалат #чтоприготовитьизсвёклы #готовыйужин
Ингредиенты (на 1 порцию)
Свёкла средняя варёная 200г
Орехи грецкие 6г
Чернослив мягкий 15г
Листья мангольда свежие
( молодая свекольная ботва) 6г
Заправка медовая п/ф 40г
Перец красный острый 2г
Заправка медовая п/ф на (1000г)
Масло подсолнечное нерафинированное 600
Мёд (лучше гречишный) 230
Сок свежего лимона 120
Чеснок измельчённый 30
Соль 20
Технология приготовления
- Не крупную варёную свёклу нарезать дольками
- Добавить измельчённые грецкие орехи, нарезанный ломтиками мягкий чернослив и свежие листья мангольда
- Ввести медовую заправку, перемешать
- Готовый салат выложить на большую круглую тарелку, украсить колечком красного острого перца
Заправка медовая п/ф
нерафинированное подсолнечное масло соединить с мёдом, с соком свежего лимона, измельчённым чесноком, солью. Всё тщательно перемешать.
#Свекольныйсалат #чтоприготовитьизсвёклы #готовыйужин