Если не знаете что испечь к чаю, просто испеките этот классный яблочный пирог. Рецепт пирога очень быстрый и лёгкий, все ингредиенты нереально простые и доступные, а как вкусно получается! 10 минут и пирог готов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука - 150 г
- Сливочное масло - 100 г
- Манная крупа - 150 г
- Сахар - 150 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Щепотка соли, ваниль
- Корица - 1 ч. л.
- Яблоки - 10 штук
- Тростниковый сахар - 50 г
- Сахарная пудра (для присыпки)
ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ
Соединить все сухие ингредиенты: муку, манную крупу, сахар, разрыхлитель, соль. Перемешать. Яблоки почистить от кожуры, семян и натереть на крупной терке. Дно формы (у меня 24 см) застелить пергаментом.
Собрать пирог. Начать с сухой части методом «засыпания». Сухие продукты, яблоки и так до конца, чередуя слои. Чем тоньше будут слои, тем лучше. Закончить сборку сухой частью. Поверх нее натереть холодное сливочное масло и присыпать коричневым сахаром. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180º духовке 45 минут. Готовый пирог оставить остывать на 1 час, после достать из формы и присыпать сверху тонким слоем сахарной пудры.
Всем спасибо за внимание. Пеките и наслаждайтесь.