Приветствую всех читателей на канале "Дневник предпринимателя"!
Отказаться от сахара не так просто, как может показаться. Если не верите, то попробуйте прожить без него хотя бы пару дней. Только помните, что некоторые продукты, которые на первый взгляд кажутся безобидными, содержат большое количество сахара.
Обезжиренные йогурты, протеиновые и зерновые батончики, кетчуп, молоко - этот список можно продолжать бесконечно. Однако сегодня мы решили заострить внимание на другом.
Говорят, чтобы избавиться от привычки требуется 21 день. Начните следить за вашим питание, изучать этикетки продуктов и составьте сбалансированный рацион - и вы удивитесь, какие поразительные изменения могут произойти с вашим телом.
Улучшится состояние кожи
Гликация — основная причина старения кожи. Простыми словами, это «засахаривание» коллагеновых волокон.
При чрезмерном употреблении сахара, так называемые конечные продукты гликирования склеивают волокна коллагена и эластина, которые, затвердевая, становятся хрупкими и изменяют структуру кожи.
Говоря простым языком, сладости крадут вашу красоту и молодость.
Стоит отказаться от сладкого, и вы увидите, что кожа стала чистой и гладкой. Вас больше не будут беспокоить проявления акне, а лицо будет выглядеть отдохнувшим, здоровым и сияющим.
Пропадет зависимость от еды
Сахар он как наркотик. Съев пирожное, ваш мозг получает удовольствие и просит очередную порцию сладкого. Это все приводит к тому, что человек заедает свой стресс и переедает от скуки. Если вы исключите из рациона скрытые источники сахара (фруктозу, мальтозу, лактозу, мальтодекстрин, ксилит, сорбит и другие), вы заметите, что ваша зависимость от еды улетучивается на глазах.
Вы больше не будете страдать от перепадов настроения
Сахароза (тростниковый сахар) вызывает значительные всплески уровня глюкозы в крови и выработку инсулина. Она также увеличивает уровень эндорфинов, которые могут повысить настроение. если вы чувствуете себя намного лучше сразу после того, как съели что-то сладкое, в долгосрочной перспективе употребление сладкого приводит к депрессии, ослабляя выработку дофамину и делая вас бессильными перед раздражителями.
Заменив сахаросодержащие продукты в на полезные жиры (яйца, орехи, красная рыба и птица), вы больше не будете "скакать" от ложной эйфории к подавленному состоянию, а ваше настроение наконец станет ровным.
Днем вы будете чувствовать себя бодро, а ночью — спокойно спать
Вы съели продукт с высоким содержанием углеводов или сахара. Это приводит к скачку уровня сахара в крови — гипергликемии. После неё спустя несколько часов уровень глюкозы падает и это приводит уже к гипогликемии. Это вызывает в нас определённое желание. А именно наше тело ждет повторения — съесть еще углеводы и сахар. И становится все сложнее остановиться и разорвать эту цепочку. Потому что повышение уровня сахара в крови всегда сопровождается повышениями уровня гормона инсулина. Вся система со временем ведёт не только к плохому настроению, недостатку энергии и лишнему весу — это оказывает прямое влияние на то, как вы спите.
Попробуйте хотя бы неделю продержаться без сахаросодержащих продуктов, и ваш сон восстановится, вы начнете быстрее засыпать, а просыпаться — гораздо приятнее и легче.
Улучшается память и концентрация
Главное "топливо" нашего мозга – глюкоза. Если уровень сахара в крови понижается, у вас будут проблемы с концентрацией внимания, вам сложно будет учиться и запоминать информацию. В случае если сахар в крови повышен, организм вырабатывает инсулин, который провоцирует воспаление и окислительный стресс, что в свою очередь заставляет мозг стареть преждевременно. Чашка сладкого кофе с булочкой помогает проснуться утром. Мозг мгновенно получает дозу глюкозы и усиливается его когнитивная функция. Однако с течением времени чрезмерное употребление сахара, а также продуктов, которые быстро способны перерабатываться организмом в сахар, вредят вашему мозгу.
Если вы хотите сохранить остроту и ясность ума, а также хорошую память, не злоупотребляйте вредными сладостями. При острой необходимости делайте исключения только для горького шоколада.
Снизится риск заболеть
Увлечение шоколадками и конфетами вредит пищеварению, а также иммунной системе, поскольку из-за высоких доз сахара нарушается всасывание полезных витаминов и микроэлементов.
Это еще не все: высокий уровень сахара в крови напрямую влияет на здоровье сердца и сосудов, повышая риск развития гипертонической болезни, стенокардии и дистрофии миокарда. Ну, и "на десерт" — именно сладости сильнее других продуктов "бьют" по костной ткани, провоцируя развитие кариеса, пародонтоза и даже остеопороза.
Вы сможете построить фигуру своей мечты
Самый очевидный вред от сахара — лишние килограммы. Замедленный метаболизм и высокое содержание жировой ткани в теле — не что иное, как результат злоупотребления продуктами с большим содержанием углеводов.
Отказавшись от сахара, вы сможете построить фигуру своей мечты, подтянутую и здоровую, а также избавиться от лишних килограммов. Поддерживать идеальный вес будет просто, ведь вы привыкните к правильному питанию и просто не захотите расставаться с лучшей версией себя — энергичной, здоровой и счастливой.